[음식리뷰] 대상 종가집 썰어담은 맛김치

안녕하세요?

오늘은 대상 종가집에서 나온

[ 썰어담은 맛김치 ] 에 대해

리뷰를 해볼까 합니다!!

(가격, 맛, 유통기한)

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저는 1인 생활을 하고 있어요

가끔 엄마가 김치를 보내주면

정말 많은 양을 보내주셔서

다 못 먹고 버릴 때가 많더라고요ㅠ

아까워... 흑 ㅠㅠ

 

그래서 최근에는

김치를 따로 받지 않고

먹고 싶을 때 이렇게 한팩씩 사 먹고 있어요

 

마트에 가면 풀무원, 비비고 등

김치 브랜드가 정말 많잖아요

 

오늘은 이마트에 장 보러 가서

대상 종가집에서 나온 썰어담은 맛김치를

사보았어요

 

종가집 맛김치

 

[가격]

이마트 행사를 하고 있어서

900g짜리 맛김치를 1+1 행사로

11900원에 샀어요!

정말 싸게 샀죠?

 

종가집 썰어담은 맛김치는

우리 농산물 100% 라고 쓰여있어

믿음직한 것 같아요

 

얼마 전 중국에서 비위생적으로

음식들을 만드는 걸 본 후로

중국산 음식들은 거르고 있어요

 

그래서인지 식당에 가면

중국산 김치는 안 먹게 되더라고요

그렇다 보니 집에서라도

잘 챙겨 먹으려고 하는데

이렇게 국산 우리 농산물 100%라고

크게 적혀있으니

믿고 먹을 수 있는 것 같아요

 

 

배추는 강원도 고령지, 해남 일대에서

생산된다고 하네요

 

 

종가집 맛김치는 신선비법 4가지를

사용해 만들었다고 해요

 

1, 신선 선별 비법

- 국내 농가와의 계약재배를 통해

중요 원료 산지의 엄선된 원료만을 사용합니다.

 

2. 신선 발효 비법

- 종가집 류코노스톡 유산균을 사용해

신선하고 건강하게 발효시킵니다

 

3. 신선 제조 비법

- 종가집의 오랜 노하우로 저온, 장기 절임하여

오랫동안 균일한 맛과 신선함이 유지됩니다

 

4. 신선 유지 비법

원료부터 제품 출하까지 HACCP 기준의

최적 온도, 준수와 위생관리를 합니다

 

 

자! 이제 김치를 한번 열어볼까요?

 

종가집 썰어담은 맛김치(11900원)

 

[ 맛 ]

김치는 먹기 좋게 잘려 있는 것을 볼 수 있어요

전 포기김치를 자를 때

도마에 냄새랑 색이 베는 걸 싫어하는 편이라

이렇게잘려있는 배추를

정말 환영하는 편이랍니다! ㅎㅎ

 

김치는 보시다시피

젓갈이 많이 섞인 것 같지는 않아요

색이 밝고 깨끗해 보이죠??

그리고 얇은 무채소가

조금씩 버무려져 있는 것 같아요

 

맛은 맑고 시원한 김치 맛이 나요

깊고 진한 김치 맛은 아니니

구매하시는 분들은 참고하시면 좋을 것 같아요

 

봉투 겉면에

제조일로부터

 

10일은 신선하게 익은 맛

25일은 알맞게 익은 맛

30일은 맛있게 익은 맛 

 

이렇게 표기가 되어있어요

너무 친절하죠?

 

유통기한은 제조일로부터 30일까지

라고 합니다.

전 10일째에 먹어봤는데

아주 신선하고 깨끗한 맛이 나요!

 

전 이런 김치를 좋아해서

앞으로 자주 사 먹을 것 같습니다

 

김치를 새로 샀으면

요리도 해 먹어야겠죠??

김치볶음밥을 요리해보았습니다

 

김치볶음밥

김치 색이 맑아서인지

김치볶음밥 색도 맑게 되었어요

 

 

김치볶음밥

김치볶음밥에 

계란 프라이 2개를 올려보았습니다

네.

사람은 한 명이어도 계란 프라이는 2개여야죠

 

노른자 톡 깨서 먹으니 정말 맛있더라고요

 

김치 맛이 강하지 않다 보니

김치볶음밥 위에 또 김치를 얹어 먹어도

전혀 자극적이지 않았어요

 

 

김치가 몸에 좋은 건

말 안 해도 다들 알고 계시죠?

우리 식단에 김치를 꼭 넣어

우리 몸은 건강하게 챙겨보자고요!!